湖北小伙的“夜宵江湖”:追随阿里10年开店4家,天猫双11订单翻20倍

2009年秋天,25岁的“杭漂”小伙徐凡,盘下了万塘路上的一家烤羊排摊子。

那时的万塘路,是杭城有名的夜宵一条街。

环顾街道四周:华星路99号创业大厦、西湖国际科技大厦、华星世纪大厦、华星时代广场….几乎都是阿里巴巴的办公楼。

每到夜宵时分,成群结队的阿里人,穿过马路,来到宵夜店里,点上几个热菜,就着啤酒可乐,开始夜间生活。

就在这条夜宵街上,徐凡引进了杭州第一家海鲜烧烤,成了当时最具阿里人气的夜宵店。生意火爆时,他一直从下午4点,营业到凌晨4点才关门。

湖北小伙在阿里边上卖烧烤,一笔订单卖一万串烤串,十年开四家店

开店十年,徐凡一路跟着阿里,从万塘路搬到了余杭文一西路的西溪淘宝城附近。从一个夜宵摊,一度发展出四家门店。因为开在阿里旁边,徐凡透露,平常一天能卖出3500串烤串。“要是碰到天猫双11,销量再翻20倍。”

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