杭州水果外卖女王，开在淘宝旁，阿里小二都吃过他们家的水果

传说中阿里西溪园区的星巴克，销量亚洲Top3，全国销量最高，一天至少卖出200杯焦糖玛奇朵。

西溪园区一路之隔的水果店，将生意搬上互联网，每天线上线下加起来也接近200单，实打实的杭州水果类目的外卖单王。

“阿里人是我的大客户”

从阿里巴巴园区1号楼向下望去， 与园区仅隔着一条高教路的水果店，每几分钟就有一个穿着蓝色外套的外卖小哥，跨下电瓶车、停稳、冲进店内提上袋子然后飞速离开。

这些外卖，很大一部分，是送给阿里人的。

每天中午，或是傍晚的饭点，在阿里西溪园区的南门，经常能看到带橙色工牌的员工，拎着印有“每日鲜水果”印花的袋子，走在回园区的路上。

每日鲜的店主水娟告诉我：“阿里人，是我们最大的客户。”

水娟的每日鲜水果店，如今每月能接4000单左右的外卖，与中餐类相比，吃饭是一天几次的高频消费，而水果类目的特性决定了这个品类的单量峰值。单量4000，足以在杭州的水果类目里傲视群雄了。

有一个和水娟熟识，在鲜果业纵横十几年的商家说：“我经常看她们（水娟）家的店，甚至有时还会去线下学习一下。”这位大哥的外卖生意，一个月仅仅1000多单。

水娟的外卖生意红火，表现在她的心思细腻。

在饿了么的平台上，把位置定位在“淘宝城”附近，选择水果类目后，按销量排序，第一名永远都是每日鲜水果。点击进去，两个非常明显的特征，让人有直接下单的冲动。

店内涵盖所有当季的水果，加起来有几百个品种，每类水果，都会有优惠让利。水娟介绍：“每个商品和店内的价格是一样的，有些如果搭配果切，甚至比到店里买还便宜。”

针对附近写字楼多的特性，在外卖的套餐里，她还专门划分出了一个类目：团队开会聚餐必备，包括开会5-8人、8-10人、甚至有80-120人的套餐。

在阿里巴巴，有个价值观叫做“拥抱变化”。做项目、开会、推进新业务是日常，所以在阿里，会议室、茶水休息室永远都是爆满的，阿里人开会还有一个特点，就是经常点吃的，平日项目室内，吃水果是日常，如果开到深夜，小龙虾和烧烤也是可以的。

此前，从来没有哪个商家会以这样的方式卖水果，水娟告诉我：“原来经常有阿里的同学和我说：我们太忙了，你直接帮我们配些水果过来好了。”后来，买的久了，就会直接说：“我今天要8个人的水果。”

在每日鲜的店里，卖的最火的是12-18人以及18-22人份的套餐，单价在120-140元之间。去年，水娟还接到了3次80-120人份的水果切订单，单价798元。

“这可能是在公司年会的时候才会遇到的情况。”水娟笑着说。